姓名：刘淇

职称：研究员（高级）

所属领域：水产加工与产物资源利用

技术特长：海产品深加工与综合利用、海产品保鲜保活技术、海珍品加工等技术开发与产业化推广应用。包括海参加工新产品开发与传统加工工艺优化提升；高纯度鱼皮胶原蛋白肽、海参肽、金枪鱼肽等规模化生产技术以及海藻肥、甲壳素清洁生产技术等；鲜活海产品保活运输与保鲜技术；水产品质量标准制修订与技术咨询。

重点服务区域：山东省。

工作单位：买球app黄海水产研究所

联系电话：13869885730